Кава

Кава

Смачна і ароматна кава — це те, без чого мільярди людей не можуть уявити свій ранок і робочий день. Від вихідного продукту, правильних методів обробки, ступеня обсмажування і багатьох інших факторів залежить якість вашого напою. Наш Інтернет-магазин пропонує замовити оригінальну італійську і швейцарську каву, а також якісний чай від провідних виробників за вигідною ціною.

Якість і особливості кави

Смакові особливості кави визначаються великою кількістю факторів, основними серед яких є:

• Сорт зерна кави. Основними світовими сортами є робуста і арабіка. Перший має більш насичений гіркуватий смак і більшу міцність. Другий характеризує м’який і багатогранний смак із легкими фруктовими чи ягідними нотками. Левова частка якісної кави у світі припадає саме на арабіку.
• Місце вирощування. Кава росте в різних країнах і регіонах (загалом 80+ країн світу). Це визначає смакові особливості, які залежать від клімату, типу і поживності ґрунту, опадів, сонця, висоти над рівнем моря, якості обробки від шкідників і натуральності вирощування. Кава має різні смаки і аромати, бо вона імпортується звідусіль для оброблення, обсмажування і подальшого пакування задля продажу у різні куточки світу. Залежно від походження, кава, яка пропонується з Італії, може мати легку солодкість, фруктові чи горіхові нотки, а також різні рівні кислотності.
• Спосіб обробки кави. Він може бути вологим, напіввологим, сухим, хані, експериментальним й іншим. У разі вологої обробки кава отримує більш кислотний смак, тоді як суха більше надає солодкості і фруктових відтінків смаку.
• Ступінь обсмажування зерен. Обсмажування необхідне для досягнення балансу між кислотністю, солодкістю і гіркотою. Для збереження вихідного, більш кислотного і квіткового смаку використовують світле обсмажування. Середнє обсмажування буде ідеальним для досягнення солодкості і збалансованого смаку. А темне обсмажування підкреслює гіркуватість і надає шоколадний смак, універсально підходячи під еспресо.

Для готового напою не менш важливий ступінь помелу, який підбирається відповідно до способу приготування. Наприклад, для еспресо оптимальний дрібний помел, тоді як для заварювання кави у френч-пресі потрібен один з найбільших помелів, а для гейзерної кавоварки потрібен помел у 1,5-2 більший, ніж для еспресо.

Важливо також розуміти, що якість кави залежить від якості самих зерен і від того, як вони зберігаються виробником і дистриб’ютором. Ось чому потрібно купувати продукцію лише у перевірених постачальників.

Асортимент нашої продукції

У нашому Інтернет-магазині представлено величезну різноманітність товарів дешево:

• Кава в зернах. Такий продукт забезпечує максимально натуральний аромат і свіжість завдяки ефірним маслам, що містяться у зернах. Зберігати продукт в зернах можна довго, до року без втрати споживчих властивостей (якщо не відкривати упаковку). Зернова кава дозволяє самостійно вибирати ступінь помелу, щоб насолоджуватися свіжим ароматним напоєм.
• Мелена кава. Такий варіант продукції значно простіше і швидше у приготуванні, оскільки може використовуватися як заварна кава. При цьому помелена кава дуже швидко окислюється, що означає, що важливо її зберігати в герметичній упаковці далеко від сонячних променів і джерел тепла. Купити мелену каву можна необхідного вам помелу, в залежності від того, якому виду кави ви віддаєте перевагу.
• Чай. Асортимент надає покупцям величезний вибір якісного чорного і зеленого листового чаю з високогірних плантацій.

При виборі якісного чаю чи кави неабияке значення має правильна упаковка. Вона має бути щільною і надійною, щоб повністю захистити кавовий продукт від вологи, світла, кисню і іншої негативної дії.

В Інтернет-магазині кожен може купити каву в зернах, мелену каву чи чай від кращих виробників недорого, підібравши різновид продукції на свій смак. Ми пропонуємо доступні ціни, зручні способи оплати, а також можливість доставки замовлень по Україні.