

Олія виноградної кісточки Goccia d'oro - Виноградна олія - 1л (ІТАЛІЯ) - ОРИГІНАЛ
- В наявності
- Код: 80072508
535 ₴
Олія з виноградних кісточок — це рафінована рослинна олія, отримана з насіння винограду Vitis Vinifera L. методом екстракції з подальшою рафінацією. Виготовлена з конвенційної сировини, не містить ГМО та алергенів.
Олія має світлий колір, нейтральний смак і аромат, не перебиває смак страв. Завдяки низькій кислотності — не більше 0,3% (у перерахунку на олеїнову кислоту) та високій термостійкості, вона ідеально підходить для смаження, запікання, фритюру та професійної кухні.
Багата на поліненасичені жирні кислоти (переважно Омега-6 — 58–78%) та природні стероли, що зумовлює її популярність у кулінарії та харчовій промисловості.
Характеристики:
-
кислотність: ≤ 0,3%
-
висока точка димлення
-
не містить алергенів
-
без ГМО
-
стабільна при нагріванні
-
термін зберігання: 18 місяців (зберігати у сухому, прохолодному місці, захищеному від світла)
Універсальний вибір для щоденного використання вдома та в закладах HoReCa.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Goccia D'Oro |
| Країна виробник | Італія |
| Тип олії | Виноградної кісточки |
| Тип | Рафінована дезодороване |
| Об`єм | 1000 мл |
| Вага | 1500 г |
| Упаковка | Скляна тара |
| Кислотність | 0.3 % |
- Ціна: 535 ₴



