Арахісова олія

    Арахісова олія почали використовувати у XVII столітті. З роками олія набула великої популярності, і сьогодні широко використовується в кулінарії, фармацевтиці та косметології. За своєю енергетичною та харчовою цінністю арахісова олія прирівнюється до таких продуктів, як м'ясо, сир або куряче яйце.

     Арахісова олія торгової марки «Goccia D'oro» виготовляється за допомогою холодного пресування м'яких плодів арахісу. Це означає, що під час виробництва горіхи віддають тільки найкорисніші речовини в олію, і в такий спосіб продукт зберігає всю свіжість і натуральність, практично не піддаючися тепловій обробці. Воно має солодкий аромат, насичений смак горіха та колір від червоного до коричневого, яким  можна визначити якість, і купити арахісову олію без втрати грошей. 

     Застосовувати цей продукт можна насамперед під час приготування різних страв. Так, олія арахісу, завдяки своїй консистенції, чудово замінить вершкове масло для бутербродів, випічки або соусів. Згадайте традиційне зображення цього продукту в американських фільмах, де герої часто їдять цю олію на сніданок, і взагалі люблять вживати його як самостійний соус. Ми можемо зробити так само, випробувавши незвичайне смакове поєднання олії з іншими продуктами. До речі, олія арахісу має солоний смак, тому вона оригінально поєднуватиметься навіть із м'ясом, і, можливо, стане найулюбленішим соусом.

     Крім того, олія арахісу часто слугує й для інших побутових цілей — вона чудово прибирає рибний запах із посуду, і може слугувати ласощами для хатніх тварин.